Chia seeds on the menu: allies or false friends for digestion? We untangle the true from the false! Tempted to try? Share your opinion!
Les graines de chia ont envahi nos petits-déjeuners, nos smoothies et même nos pâtisseries. Mais quand il s’agit de digestion, sont-elles vraiment des alliées ou se cachent-elles derrière des effets indésirables ? En tant que cuisinier passionné par la cuisine française et auteur de recettes pour le repas du quotidien, je partage ici une analyse…