cassoulet

Le cassoulet de fruits de mer au curry est un mariage audacieux entre la générosité du Sud-Ouest et les parfums envoûtants des épices. Imaginez une sauce onctueuse au lait de coco, un léger frémissement d’épices chaudes et une farandole de crustacés et de poissons qui fondent en bouche : c’est un plat qui réchauffe, surprend…