gratin d’aubergines

Préparer un gratin d’aubergines à la mozzarella est une excellente façon d’apporter une touche italienne à vos repas quotidiens. Ce plat savoureux, qui allie la douceur des aubergines et la richesse du fromage, peut séduire même les plus réticents aux légumes. En plus d’être un régal pour les papilles, il est relativement simple à concocter…