Gratin de Poireaux

Un gratin de poireaux au Comté et lardons évoque immédiatement le confort d’une cuisine de terroir : une texture crémeuse, le parfum chaud du fromage fondu et le petit croquant salé des lardons. Ce plat, simple mais raffiné, transforme des légumes modestes en un plat principal réconfortant ou en un accompagnement chaleureux pour vos soirs…