Salade niçoise au thon et olives
La salade niçoise au thon et olives est un classique qui évoque instantanément le soleil, la mer et les marchés du sud de la France. Fraîche, colorée et généreuse, elle réunit des textures contrastées — pommes de terre fondantes, haricots verts croquants, tomates juteuses, œufs crémeux et morceaux de thon feuilletés — dans une harmonie…