Plat de pâtes

Le pastitsio, ce gratin de pâtes grec aux parfums chaudement épicés et à la béchamel onctueuse, réconforte comme un plat maison préparé avec savoir-faire. Sa couche de viande parfumée à la cannelle et au clou de girofle, associée à des pâtes al dente et à une béchamel dorée, crée une texture à la fois fondante…