raclette

Les soirs où l’on a envie de réconfort sans prise de tête, la Tartiflette gourmande façon raclette tombe à pic : fondant, généreux, parfumé au lard et à l’oignon, il rassemble instantanément autour de la table. Cette version joue sur l’onctuosité du fromage à raclette plutôt que sur le traditionnel reblochon, pour un résultat plus…