Ragoût de pommes de terre grec (Patates Yahni)
La cuisine a ce pouvoir de réconforter et de rassembler : le ragoût de pommes de terre grec — Patates Yahni — en est la preuve. Simple, rustique et parfumé, ce plat familial évoque les étés méditerranéens et les marmites mijotant doucement sur le feu. Il convient parfaitement à un repas du quotidien tout en…