Ragoût traditionnel

Le ragoût du Pauvre est l’un de ces plats qui réchauffe l’âme avant même la première bouchée : parfum de thym qui embaume la cuisine, soupe épaisse qui nappe la cuillère, viande fondante et légumes qui dévoilent une douceur rustique. Simple, économique et profondément réconfortant, ce plat incarne l’art de transformer peu d’ingrédients en une…