Pavlova aux fruits rouges
La Pavlova aux fruits rouges évoque immédiatement une fête de textures : extérieur croquant, coeur légèrement moelleux, crème légère et fruits acidulés. C’est un dessert qui traverse les saisons et sublime les moments conviviaux — un classique à la fois élégant et accessible. Adaptée aux dîners improvisés comme aux grandes occasions, elle illustre parfaitement l’art…