Recette Sucrée

  • Mochi aux Fraises

    Le mochi aux fraises est une délicatesse qui marie la douceur veloutée du riz gluant à la fraîcheur acidulée de la fraise. Ce petit gâteau moelleux, d’origine japonaise, séduit par sa texture légèrement caoutchouteuse, son cœur juteux et son parfum fruité qui éclate en bouche. Il convient aussi bien pour un goûter raffiné que pour…

  • Roulés Façon Pain Perdu

    Roulés façon pain perdu réveillent les matins désordonnés et séduisent les goûters gourmands. Leur cœur moelleux, parfumé à la vanille et à la cannelle, caramélise légèrement à la poêle pour créer un contraste de textures qui rappelle les meilleurs petits déjeuners de bistrot. Cuisinés en quelques minutes, ces roulés convertissent du pain de mie ordinaire…