Tortilla espagnole façon tapa
La tortilla espagnole façon tapa est l’un de ces plats qui ressemblent à un petit trésor de simplicité : des pommes de terre fondantes, un oignon doré, des œufs liés en une texture moelleuse et un parfum d’huile d’olive qui embaume la cuisine. Facile à préparer, parfaite à partager et idéale pour transformer des ingrédients…