saveurs du Sud

Le Riz façon niçoise est une salade simple, solaire et pleine de caractère — parfaite pour les déjeuners d’été, les pique-niques ou comme accompagnement pour un dîner léger. Sa texture fraîche, croquante et légèrement vinaigrée réveille le palais : le riz tendre s’enrobe d’huile d’olive fruitée, les tomates juteuses libèrent leur parfum, le concombre apporte…